產品優點：
一、 替代啤酒原料鮮酵母，不需要建立酵母擴培系統。
二、 可提供應急措施
三、 有利于大型啤酒廠新產品開發
四、 可生產特殊小批量啤酒
五、 運輸及貯存方便
適用范圍
一、 中小型啤酒廠，無擴培系統或其不完善，應急措施，新產品開發
二、 各大中小型啤酒屋，完全代替鮮酵母
三、 家庭自釀作坊
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