類黑素麥芽粉
產品簡介:
1、產品成份
本品系啤酒原料類黑素麥芽經精細加工之干澡粉末類黑素麥芽粉,色度50-70EBC,含淀粉酶,淀粉轉化力在25倍以上。
2、功能作用
能分解淀粉,是地瓜、薯干淀粉做粉條、粉絲、粉皮最佳添加劑,也是做麥芽糖、芝麻糖最好添加原料。根據衛生部的規定麥芽即是食品又是藥品,有健胃和幫助消化的特殊功能經常食用有較好的保健作用,也可用于烘焙食品行業。
3、貯藏條件與保質期
置遮光容器內密封,在陰涼干燥處保存。
規 格:25公斤/袋
保質期:常溫24個月