美國農業部發布的8月份世界農業產量月報顯示，2015/16年度烏克蘭小麥（啤酒原料）產量預計為2550萬噸，比上月預測值高出150萬噸，比上年增長80萬噸。這將是1990年以來的歷史次高紀錄，也是小麥連續第二年豐產。單產預計為3.64噸/公頃，比上月預測值高出3.2%，比上年減少7.3%，比五年平均水平高出13%。 
　　2015/16年度烏克蘭大麥產量預計為830萬噸，比上月預測值高出230萬噸，比上年減少120萬噸。收獲面積預計為290萬公頃，高于上月預測值250萬公頃，不過仍是25年來的最低水平。 
　　但是收獲面積偏低在一定程度上被單產高企所抵消。單產預計為2.86噸/公頃，比五年平均水平高出21%。春大麥將占到今年大麥總產量的三分之二。 
　　報告顯示，小麥和大麥生長期間降雨充足，同時缺少高溫影響，因而提振小麥和大麥作物生長。烏克蘭農業部稱，截至8月6日，烏克蘭小麥（啤酒原料）收割完成92%，大麥收獲完成95%。
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