韓國政府通過《2014稅法改正后續施行令改正案》對小規模制作和銷售的酒類的規定進行了大幅完善。
   最大的變化在于，與進行慶典和大賽進行的酒類制造的許可條件得到了進一步的放寬。這使得在慶典或大賽中制作具有特色的啤酒成為了可能。因此，可以相信在韓國將誕生口味更加多樣的啤酒。
   隨著酒稅法施行令的修改，小規模啤酒屋中釀制的“精釀啤酒（Craft Beer)”有望迎來全盛時代。深受包括韓國、中國在內的全球啤酒愛好者喜愛的精釀啤酒，到底具有何種魅力?
   “精釀啤酒是指？”
   用一句話來說的話，精釀啤酒是指“在小規模的釀造工廠制造的具有特色的手工啤酒”。如同眾多的啤酒釀造師擁有不同的個性一樣，精釀啤酒也具有多種不同的口味。因此，在追究多樣性的啤酒愛好者中間，精釀啤酒作為最近最具人氣的一種酒類具有備受啤酒愛好者的喜愛。
   那么，精釀啤酒這一名稱是從何而來呢？精釀啤酒（Craft Beer)這個單詞是20世紀70年代末，美國釀造協會（American Brewers Association, ABA）用于表示包括個人在內的小規模釀造廠少量生產的手工local啤酒。
   與商業目的相比，精釀啤酒是擁有匠人精神的“真正的啤酒”，因此挑戰精神較強是特征。因為釀造的方法各不相同，使用的材料也不一樣，因此在品嘗精釀啤酒時，您能感受到特別的、深邃的味道。
   “精釀啤酒，為什么被稱為’真正的啤酒’？”
在啤酒愛好者中間，精釀啤酒被稱為“真正的啤酒”。雖然生產的量較少，但制作過程十分正直，管理過程十分嚴格，并擁有深邃的口感。
   精釀啤酒與一般的啤酒一樣，使用麥芽、啤酒花、酵母和水4種主要原料釀制而成。決定啤酒味道的是原材料的含有量、煙熏程度、發酵方法和熟成期間，所以精釀啤酒能夠擁有多種多樣的口味。
   因為這種啤酒被稱為精釀啤酒，所以在使用玉米和大米淀粉等輔助原料時，進行了最大程度的限制，并且這種啤酒采用原始的gravity技法釀造而成。使用的原材料需要在標簽上明確進行標注，因此精釀啤酒也被稱為具有傳統性的啤酒。
   “最近哪種精釀啤酒更具人氣？”
全球有數百、數千種精釀啤酒。如果要在這些啤酒中尋找到符合自己的啤酒，需要享受尋找口感最好的啤酒的“過程”。品味多種口味的啤酒。這就是盡情享受精釀啤酒的方法。
   BEST 1 INDICA IPA, 6.5% 具有烤糊的南瓜色，頂部的泡沫十分豐富，是優質的精釀啤酒。松樹、柑橘、熱帶水果、酵母菌、新鮮的啤酒花和花的香氣得到了均衡的調節，擁有濃郁的柑橘香氣和dry的技術干，因此在愛爾啤酒愛好者中具有很高的人氣。
   BEST 2 Golden Cloud, 4.5% 擁有焦糖香氣的麥芽，最后散發出甜美的味道。這是一款美國風格的愛爾啤酒，也是一款深受男士和女士喜愛的精釀啤酒。
  BEST 3 Black Loasting Ale, 4.5% 在煙熏、堅果和巧克力的香氣中，添加柔軟的奶油制作的棕色的愛爾啤酒。醇厚的感覺和巧克力的甜美香氣相互融合，下咽時的感覺十分柔滑。
   “品嘗精釀啤酒的最佳方法？”
過去精釀啤酒只能在梨泰院、宏大等地才能品嘗得到，是十分少見的酒。但目前精釀啤酒逐漸以愛好者層為中心進行著大眾化�，F在在超市中也可以很容易購買并享用到精釀啤酒。
   想要美美地享用精釀啤酒，應該怎樣做呢？并不是冰啤酒就一定美味。應使用可以將啤酒的固有特征凸現出來的專用啤酒杯，使啤酒杯擁有適當的溫度，這樣一來才能品嘗到精釀啤酒真正的美好滋味。
   在家中很難購買的專用啤酒杯，并使啤酒杯維持在相應的溫度，因此前往精釀啤酒專門店也是一個不錯的選擇。在韓國很容易找到的精釀啤酒專門店中最具代表性的要屬WABAR。
   WABAR是韓國最早的精釀啤酒連鎖店，您可以在在這里品嘗到多種品質最為優質的精釀啤酒。這里是深受啤酒愛好者喜愛的場所。INDICA IPA，Black Loasting Ale和Gold Cloud，以及燕麥stout等15種精釀啤酒和生啤酒。
   想要品嘗精釀啤酒和生啤酒的真滋味時，需要使專用啤酒杯保持在適當的溫度。WABAR通過獨有的“一站式啤酒系統”，對啤酒進行著有效的管理，使您可以隨時隨地品嘗清爽新鮮的啤酒。

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