2014年10月14日,中國上海——全球運動和控制領域的領導者派克漢尼汾公司亮相2014年中國國際酒、飲料制造技術及設備展覽會,推出全自動純生啤酒膜過濾系統。
派克漢尼汾中國過濾產品事業部總經理駱志輝表示:“純生啤酒的生產不僅高溫巴氏殺菌,采用無菌膜過濾技術濾出酵母菌及雜菌,使啤酒避免了熱損傷、從而保持了啤酒新鮮、純正的后感,并且風味穩定性好。”
派克漢尼汾全自動純生啤酒膜過濾系統采用PES聚醚砜材質濾膜,過濾流速快且平穩,擁有更高的微生物攔截能力,能夠在保證除菌效果的同時,最大限度地保留啤酒的特色風味和口感,系統的高效CIP清洗還能夠延長濾芯的使用壽命。
同時,該系統擁有精確、完整的測試功能,有助于對啤酒生產進行嚴格的過程控制,此外,該系統的設計緊湊,自帶濾殼提升裝置,安裝十分便捷,該系統由國內外專家共同合作,專門為中國市場開發而成,漢化系統界面友好。
駱志輝表示:“純生啤酒是啤酒市場的一個極具潛力的發展方向。派克漢尼汾擁有全球領先的流體凈化潛力的發展方向。派克漢尼汾擁有全球領先的流體凈化技術以及多個國際安全體系認證,我們致力于為食品飲料行業的客戶提供更安全、高效的解決方案,共同服務中國廣大的消費者。”
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