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      啤酒資訊

      百威英博公司開始向東北三省供應百威純生
      來源:雙麥啤酒 發布時間:2014-08-12 15:47:38 瀏覽次數:

          2014年7月7日,第一箱百威純生啤酒下線,正式宣告了百威英博(營口)啤酒有限公司開始向東北三省供應高品質的百威純生啤酒。啤酒結構的調整結束了東北地區百威純生僅靠唐山工廠供應的時代,至此,東北地區的消費者在家門口便可品嘗到新鮮的百威純生啤酒。
           百威純生啤酒是國內市場上純生啤酒的高端產品,口感新鮮、爽滑,融粹了天然啤酒原料的新鮮精華百威英博(營口)啤酒有限公司生產的百威純生啤酒以獨創的“冰點鎖鮮”工藝,最大限度的保持了啤酒的新鮮和美味。
          百威純生啤酒生產分為兩個系列、三個產品,與15日正式投入市場。百威純生啤酒生產過程采用無氧發酵,微生物管理,低溫發酵、過濾,保留啤酒中的活性酶,更有益于人體消化吸收。高溫時純生釀造的天敵,百威純生的釀造過程始終保持在嚴密監控的低溫、無菌狀態下進行。普通啤酒的冰點是-1.5℃,百威釀酒師發現,-2.2℃可以讓純凈水變成晶瑩的冰粒,-2.2℃冰點狀態下的微小冰晶體可以神奇地支解低溫發酵過程中形成的粗澀雜質。
          經過上萬次的試驗,百威釀酒師獨創了領先的“冰點鎖鮮”工藝,同時為了讓消費者享受到更加新鮮、爽滑的獨特口感,百威釀酒大師們遵守嚴格的選料過程。
          百威英博(營口)啤酒有限公司在全球甄選上等的天然啤酒原料,特別采用理論100%美國進口啤酒花,抗陽光美國啤酒的損害,保持了啤酒的天然風味。
          百威純生的順利投產標志著百威英博(營口)啤酒有限公司的產品層次結構體系已經初步建立,從百威啤酒到哈爾濱系列啤酒,從熟啤酒到純生啤酒,營口工廠在不到一年的時間里,具備了一個現代化啤酒工廠所應該具備的生產技術能力,營口人夏季餐桌上又添了一道沁人心脾的爽口啤酒。

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