對于很多球迷朋友來說，熬夜看球自然少了啤酒。和大街小巷都有的扎啤相比，原漿啤酒原料也將逐漸成為新寵。有些市民為了和原漿啤酒從外地托人郵寄，而在濟南本土的原漿啤酒卻少人問津，都說酒香不怕巷子深，可如今這散發著濃濃麥香味的本土原漿啤酒卻顯得有些尷尬。
現在有很多市民為了喝原漿啤酒托人從外地郵寄，其實，想喝地道的原漿啤酒根本不用費這么大勁。據了解，濟南現在有四五家原漿啤機釀造的企業，但由于宣傳不到位，可能大部分的市民并不知道，一邊是愛喝原漿的市民在四處尋找，另一邊是釀造企業不太注重推廣，所以導致了供求不對稱。
一位市民說“原漿啤酒的確比扎啤好喝，可是原漿二十多一杯，扎啤才兩塊錢一杯，這可是十倍的差價，誰天天能喝得起呢”
據濟南雙麥啤酒物資有限公司了解，濟南啤酒市場的飽和度很高，扎啤銷售量也很大，夏天天氣炎熱時每天甚至能賣出500噸，而價格較高的原漿啤酒之能按需生產，那原漿啤酒的價錢為什么這么高呢？記者走訪一家原漿釀造企業時，一位經理這樣告訴記者：“酒廠的生產成本太高，釀酒所需要的啤酒花、麥芽糖、酵母菌都是要外國進口的，而且對水質也有很高的要求，為了保持酒液的口感，在貯酒方面要求也很嚴格，再加上進口的各項費用，成本真的很高。”
有位專家給我們說道“酒香也怕巷子深，好酒為什么不好賣，任何一項產品想要被認可都需要一個過程，原漿啤酒業也不例外。”在這個過程中，企業要把握市場規律，做好營銷戰略，只有消費者喝的啤酒多了，他們才能比較出好和壞，才能選擇自己喜歡的產品。而咱濟南本地的啤酒企業也應該通過品牌宣傳提高自己的知名度。
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