雙效抗氧化劑SM4-14
產品簡介:
雙效抗氧化劑是一種活潑的抗氧化劑,可以降低啤酒的溶解氧,具有防止啤酒老化及延長啤酒保質期的功能。使用這種產品,不僅使啤酒中原有的獨特風味保持時間比原來傳統抗氧化劑保持的時間長4倍。還可以使啤酒保持新鮮的口味,亮麗的色彩。并能幫助去除各類醛類形成的劣味,大大提高啤酒的風味穩定性。
用量:
雙效抗氧化劑2-4克/百升可以消耗0.5-1IPPM溶解氧,平衡0.6-1.2毫升空氣/330ml瓶。啤酒廠可根據本廠情況確定用量,一般建議用量:20-40ppm。
使用:
我們建議發酵后立即使用這種產品或者在瓶裝之前,最后過濾過程中。確保加入啤酒之前不能暴露在空氣中。
成份:
連二亞硫酸甲鹽,它們與適當比例的抗壞血酸形成的等分子化合物適于啤酒。
包裝及貯存:
1公斤鋁薄袋包裝,每箱25公斤。
置于陰涼、干燥處密封保存,保質期二年以上。