產品描述

    本產品是采用新鮮菠蘿為原料，經壓榨、過濾、酶解、提取、濃縮和香氣回收工藝制成的菠蘿濃縮汁的橘黃色液態產品，主要用于果味啤酒的生產。本品具有濃郁的鮮菠蘿的清香味，回味獨特而持久。

    菠蘿果實品質優良，營養豐富，據分析每100克果肉中含全糖12～16克、有機酸0.6克、蛋白質0.4～0.5克、粗纖維0.3～0.5克，并含多種維 生素，其中維生素C含量可高達42毫克。此外，鈣、鐵、磷等含量豐富。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。加工制品菠蘿罐頭被譽為 “國際性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費者的歡迎。

  菠蘿中有一種酵素——菠蘿蛋白酶，它能溶血栓，防止血栓形成，減少腦血管病和心臟病的死亡率。所以，夏季常飲菠蘿啤酒對身體極為有利。    

 使用方法：噸酒中加入1---2公斤菠蘿提取液，建議在啤酒過濾前加入。

規 格：1公斤，27公斤
包 裝：食品塑料桶
保 存：陰涼、干燥處